20 september

Salone del Gusto 2018

Fra d. 20.-24. september 2018 løber d. 12. udgave af Salone del Gusto af stablen i Torino, Piemonte. Salone del Gusto er en af de vigtigste internationale fødevaremesser og hovedtemaet for årets messe vil være ”Food for change” (som også vil blive brugt som hashtag på de sociale medier, #foodforchange). Dette tema har, gennem de planlagte aktiviteter, til formål at gøre deltagerne bevidste om balancen mellem fødevarer og sundhed for at forsøge at skabe en bedre fremtid – både for mennesket og for vores planet - gennem mere fornuftige og ansvarlige beslutninger.

Blandt aktiviteterne på messen vil være konferencer, smagslaboratorier og forskellige fora, hvor de internationale producenter har mulighed for at skabe kontakter. Det italienske Handelskammer i Danmark står for at sende en delegation af indkøbere til Torino for at deltage i eventet.